A temporada de morangos transforma um município do interior de São Paulo em destino para quem quer acompanhar a colheita e comprar frutas diretamente das propriedades rurais. O movimento ganha força entre junho e setembro, quando as temperaturas caem e os morangos chegam ao ponto ideal de maturação.
A programação dedicada à safra ocupa espaços amplos, com exposição de frutas, praça de alimentação e apresentações culturais. Entre as opções para os visitantes estão doces artesanais, merengues, tortas e espetinhos com chocolate. Também há feira de artesanato, flores cultivadas na própria comarca e pratos da culinária japonesa, além de receitas locais.
Da lavoura à mesa
A produção reúne cerca de 150 produtores rurais, responsáveis por aproximadamente 3 milhões de pés de morango espalhados pela zona rural. O volume colhido abastece mercados de todo o estado de São Paulo e garante renda para centenas de famílias que trabalham no campo.
A atividade agrícola começou a ganhar forma na década de 1960, com a chegada de famílias de imigrantes japoneses e italianos. O conhecimento trazido por esses grupos se juntou ao solo fértil e ao clima ameno da serra, condições favoráveis ao desenvolvimento das mudas.
Entre as técnicas adotadas estão sistemas de irrigação e estufas para proteger as frutas contra pragas e chuvas fortes. Os cuidados também se estendem ao período posterior à colheita e ajudam a preparar morangos mais doces, firmes e bem formados para a venda.
Festa durante a safra
Nos fins de semana do pico da produção, os parques recebem programação especial. O público pode comprar caixas fechadas diretamente dos produtores e acompanhar shows artísticos regionais e apresentações folclóricas ao longo do dia.
A influência japonesa aparece ainda na culinária servida durante os eventos. Para quem pretende visitar a região, o período entre junho e setembro concentra a oferta de frutas frescas nas bancas produtoras, com possibilidade de levar para casa morangos colhidos no dia.
